Coordinar las actividades diarias del laboratorio y gestionar la asignación de recursos técnicos y
Garantizar la ejecución de los ensayos microbiológicos de acuerdo con métodos normalizados
Asegurar el cumplimiento de requisitos de calidad bajo ISO/IEC 17025 y demás normas.
Supervisar la competencia técnica del personal mediante capacitación y evaluación.
Gestionar la validación, verificación e implementación de métodos analíticos.
Revisar y aprobar resultados, informes de ensayo y documentación técnica.

🎯 Requirements

Profesional en Microbiología
Formación complementaria en ISO/IEC 17025 (deseable)
Mínimo 1 año de experiencia en laboratorios de microbiología
Experiencia en preparación de medios de cultivo, diluciones seriadas y recuento microbiológico
Conocimiento de microorganismos indicadores y patógenos en alimentos
Manejo de técnicas de siembra y recuento en placa

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