Fermentis R&D Technical Manager Brewer H/F

📋 Description

• Rattaché(e) au Global R&D Manager, batcheur/a du Technical Manager Brewer, chargée du suivi et
• Pilotage des projets développement de nouveaux produits fermentation (levures, bactéries, mix
• Gestion des budgets projets avec équipes externes (universités, instituts) et internes (R&D
• Rédaction documents promotionnels (fiches techniques, présentations) pour mise sur le marché.
• Communication transversale (marketing, réglementaire, supply chain) sur l’avancement des projets.
• Présentations et publications techniques au niveau mondial; représentation Fermentis lors de

🎯 Requirements

• Formation Bac+5 (ingénieur, master) en agroalimentaire, microbiologie ou bio-ingénierie, avec
• ≥15 ans d’expérience en environnement brassicole (R&D, production, laboratoire, qualité) avec
• Maîtrise des fondamentaux de la brasserie, innovation et gestion de projets R&D.
• Connaissances en microbiologie, analyse sensorielle, sensibilité commerciale et marketing.
• Anglais indispensable, Français apprécié.
• Qualités relationnelles, autonomie, rigueur, ouverture culturelle, capacité d’analyse et de

🎁 Benefits

• Poste basé en France, déplacements internationaux fréquents (~25%).
• Poste hybride en partie éligible au télétravail.
• Enviroment multiculturel et grand groupe familial, valeurs humaines.